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sábado, 3 de setembro de 2011

Bolo de laranja!!!

Ingredientes

2 laranjas
1 xícara (chá) de óleo de canola (ou óleo de milho)
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó

  
 Importante: Lave muito bem as laranjas, pois serão usadas com casca.
Corte as laranjas retire o miolino branco. Corte em pedaços pequenos e bata no liquidificador junto com o óleo e os ovos.
em uma vazilha misture o trigo, o fermento e o acúcar. Junte a mistura de laranja. Misture tudo muito bem
leve para assar em forma untada, por uns 45 minutos.


OBS. Gente essa é a receita original que encontrei pesquisando. Porém no meu bolo coloquei apenas metade da quantidade do açúcar e ficou muito bom. Você também pode diminuir o óleo, colocar apenas meia xícara. Além de ficar também muito gostoso, a" culpa" na hora de comer diminui...rsrsrsrsrs
 Faça para o lanche de hoje,tudo de bom. Ah! não esqueça de colocar uma boa dose de carinho, vai ficar irresistível.
Beijo!

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